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Fotografía de MERCHANTS STEAK & GRILL

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Disponible sólo para la azotea I Abierto todos los días de 18.30 a 22.00 horas, por orden de llegada con plazas limitadas I Cerrado los martes

COLECCIÓN SPRITZ

  • APEROL SPRITZ

    Un verdadero clásico italiano. Brillante, refrescante y ligeramente agridulce con burbujas chispeantes y notas de naranja, perfecto para la hora dorada en la azotea
    17,00 €
  • CAMPARI SPRITZ

    Audaz, sofisticado e inconfundiblemente italiano. Un vibrante aperitivo agridulce con profundidad cítrica y un final chispeante y refrescante
    17,00 €
  • HUGO SPRITZ

    Ligero, floral y refrescante sin esfuerzo. Flor de saúco, menta, lima y vino espumoso se unen para el sorbo definitivo del verano en la azotea
    17,00 €

CHAMPÁN Y ESPUMOSOS

  • PETIT MIRGIN Brut Nature

    Fresco, elegante y peligrosamente fácil de beber
    Copa7,00 €
    Botella39,00 €
  • VIADER TRES VILES Rosé

    Suaves frutos rojos, atardeceres mediterráneos y largas conversaciones
    Copa9,50 €
    botella57,00 €
  • LOUIS ROEDERER

    Un clásico atemporal para celebraciones, momentos especiais y "solo una botella más"
    Copa21,00 €
    Botella125,00 €

CÓCTELES DE AUTOR

  • COCO & YUZU

    Tequila Corralejo Blanco, yuzu, curaçao seco y lima. Tropical, sedoso y peligrosamente refrescante
    19,00 €
  • THE BLOSSOM

    Choya umeshu, sake, licor de yuzu y refresco de toronja. Floral, elegante y suavemente espumoso
    21,00 €
  • THE SILK GARDEN

    Ginebra Kapriol de toronja e hibisco, jarabe de lichi, puré de fruta del dragón, jugo de lima. Exótico, floral y aterciopelado con un vibrante final tropical
    19,00 €
  • PATRON’S FAVOURITE

    Ron oscuro, Ancho Reyes, maracuyá y solución salina. Rico, picante e imposible de parar en uno
    19,00 €
  • LA MULA

    Vodka Grey Goose, frambuesa, cerveza de jengibre y yuzu. Brillante, vibrante y hecho para las noches en la azotea
    19,50 €
  • LA TRIBU

    Ginebra Le Tribute infundida con kumquat, limoncello, jarabe de naranja sanguina, lima, soda y yuzu. Cítrico, refrescante y peligrosamente fácil de beber bajo el atardecer de Palma
    19,50 €

CÓCTELES CLÁSICOS

Elaborados con licores premium e ingredientes frescos
  • NEGRONI

    Ginebra Le Tribute, Antica Formula, Campari
    18,00 €
  • PORNSTAR MARTINI

    Vodka Grey Goose, maracuyá y vainilla
    18,00 €
  • MARGARITA CLÁSICA

    Tequila Calle 23, Cointreau y lima fresca
    18,00 €
  • TOM COLLINS

    Ginebra Whitley Neill de naranja sanguina, limón y soda
    17,00 €
  • MAI TAI

    Rones Plantation, curaçao de naranja, sirope de almendras (orgeat) y lima
    18,50 €
  • COSMOPOLITAN

    Grey Goose Le Citron, curaçao de yuzu, arándano y lima
    19,00 €

COCTELES SIN ALCOHOL

Toda la diversión. Ninguna de las malas decisiones
  • VANGUARD SPRITZ

    Lyre's Italian Spritz, maracuyá y limonada
    15,00 €
  • FREE TOM COLLINS

    Tanqueray 0.0%, limón y soda
    15,00 €

VINO BLANCO

Selecciones frescas, minerales e inspiradas en el Mediterráneo, diseñadas para noches cálidas y antojos de marisco
  • MENADE

    Variante nítida y bellamente refrescante con un vibrante carácter de Verdejo
    Copa10,00 €
    botella41,00 €
  • TWIN PEAKS

    Elegancia mallorquina con suaves notas cítricas y un final mediterráneo suave
    Vidrio12,00 €
    Botella53,00 €
  • DE LADOUCETTE

    Un Sauvignon Blanc refinado e icónico con mineralidad, frescura y sofisticación atemporal
    133,00 €

VINO ROSADO

Hecho para las horas doradas, el coqueteo en la azotea y botellas que desaparecen demasiado rápido
  • AN/R by Anima Negra

    Frutos rojos frescos, suave mineralidad y un encanto isleño sin esfuerzo
    Copa12,00 €
    Botella53,00 €
  • WHISPERING ANGEL

    El clásico de la Costa Azul: ligero, elegante y peligrosamente fácil de beber
    89,00 €

VINO TINTO

Tintos elegantes seleccionados para beber suavemente mucho después del atardecer
  • ENRIQUE MENDOZA

    Pinot Noir sedoso con fruta delicada, frescura y sutiles especias
    Copa11,00 €
    botella47,00 €
  • EL GALGO

    Callet mallorquín en su máxima expresión: suave, terroso y bellamente equilibrado
    71,00 €

TEQUILA Y MEZCAL

Lo mejor de México. Mejor disfrutarlo despacio... al principio
  • CASA DRAGONES Blanco

    Uno de los tequilas para sorber más lujosos de México
    42,00 €
  • CASA DRAGONES Reposado

    Uno de los tequilas para sorber más lujosos de México
    56,00 €
  • DON JULIO Blanco

    26,00 €
  • DON JULIO Reposado

    28,00 €
  • CORRALEJO Blanco

    16,00 €
  • CORRALEJO Reposado

    17,00 €
  • CORRALEJO Añejo

    19,00 €
  • LE TRIBUTE MEZCAL

    Ahumado, elegante y bellamente peligroso
    21,00 €

GIN

Limpio, botánico y hecho para largos tragos en la azotea
  • TANQUERAY No. TEN

    Cítricos brillantes, textura sedosa y una energía de Martini atemporal
    21,00 €
  • HENDRICK'S

    Infundido con pepino y rosa para un final floral suave
    19,00 €
  • AQUA LUCE

    Inspirado en el Mediterráneo con una delicada frescura herbal
    19,00 €
  • WHITLEY NEILL Blood Orange

    Cítricos vibrantes con un toque agridulce suave
    17,00 €
  • LE TRIBUTE

    Fresco, elegante y bellamente equilibrado
    16,00 €

VODKA

Helado, peligrosamente suave y nunca una mala idea
  • GREY GOOSE Le Citron

    Carácter cítrico fresco con un acabado ultra limpio
    21,00 €
  • GREY GOOSE

    El clásico de la azotea para beber sin esfuerzo a altas horas de la noche
    18,50 €
  • BELVEDERE

    Suave, cremoso y excepcionalmente refinado
    17,00 €

RON - RON PLANTATION 3 ESTRELLAS

Para sorbos más lentos, risas más sonoras e historias que luego se exageran
  • PLANTATION Isle of Fiji

    Ricas notas tropicales con cálidas especias de la isla
    19,00 €
  • PLANTATION Sealander

    Elegante y redondo con una profundidad sedosa
    19,00 €
  • PLANTATION Black Cask

    Roble suave, caramelo y humo suave
    17,00 €
  • SANTISSIMA TRINIDAD Reserva

    Riqueza de inspiración cubana con especias cálidas
    17,00 €
  • SANTISSIMA TRINIDAD Ambar

    Suave, accesible y bellamente meloso
    16,00 €

WHISKY Y BOURBON

Clásicos nocturnos con carácter
  • MACALLAN 12 Double Cask

    Roble rico, vainilla y especias elegantes
    29,00 €
  • WOODFORD RESERVE

    Bourbon suave con roble tostado y la calidez del caramelo
    30,00 €
  • JOHNNIE WALKER Black Label

    Audaz, ahumado e inconfundiblemente icónico
    19,00 €

COÑAC Y BRANDY

Porque algunas noches merecen algo más fuerte
  • RÉMY MARTIN 1738

    Aterciopelado, complejo y hecho para conversaciones lentas
    29,00 €

VERMOUTH

El arte europeo de beber antes de cenar
  • ANTICA FORMULA

    Rico, especiado y bellamente agridulce
    19,00 €
  • CARPANO Bianco & Rosso

    Vermut clásico italiano con un encanto de aperitivo atemporal
    14,00 €