Best of Merchants

Menú degustación | 75 por persona

ENTRANTES

  • GAMBAS TNT

    gambas tigre en tempura, salsa TNT
  • STEAK TARTAR

    tuétano y pan de masa madre a la parrilla
  • ENSALADA CAESAR

    lechuga romana, parmesano, salsa caesar, bacon, picatostes
  • SOPA DEL DÍA

    vegetariana o marinara

PRINCIPALES

  • PESCADO DEL DÍA

    hinojo, tomates secos, naranja, aceitunas kalamata
  • PICANTÓN

    limón asado, hierbas, patatas nuevas
  • CORDERO MALLORQUÍN

    cordero cocinado a fuego lento, miel y naranja, puré de patata y lima
  • FILLET STEAK CON PATATAS

    solomillo 250g

POSTRES

  • S’MORES

    crema de chocolate, galletas, nutella, mantequilla de cacahuete, malvaviscos
  • TARTA DE QUESO

    fresas y crema de frutos rojos
  • TIRAMISÚ DE PISTACHO

    mascarpone, vainilla, pistacho, amaretto
  • TATIN DE MANZANA

    crema picante de pimiento rojo, caramelo ahumado, helado de vainilla