Afternoon Tea
Freitag bis Sonntag 13:00 bis 16:00
Tee-Menü
- EARL GREY SPECIALEin zitrusartiger Earl Grey mit schwarzem Tee, Orangenschalen und Bergamotte. 4 Minuten
- IRISCHE MISCHUNGTraditionelle Schwarzteemischung aus Assam in Indien. 4 Minuten
- GOJI SECRETSApfel, Hagebutte, Hibiskus, Goji-Beere und Granatapfelkerne. 8-10 Minuten
- PFLAUMENKUCHEN ROOIBOSZitrusfrüchte und cremiger Genuss. Koffeinfreie Mischung. 6-10 Minuten
- SENSUAL TEA SWEETMao Feng und Chun Mee Tees mit Ginseng, Mango, Passionsfrucht, Ringelblume und Pfingstrosenblüten. 2 Minuten
- INDIAN YOGIKlassischer Aufguss mit Zimt, Nelken, Ingwer und Kardamomsamen. 9-10 Minuten
- PAI MU TANEleganter weißer Tee aus der Region Fujian in China. 3 Minuten
Prickelndes Menü
- SPRUDELNDER TEE 0% | 59Kopenhagen, Dänemark: Silbernadel, Oolong, Hibiskus
- IL.LUSIO | GLAS 8 | FLASCHE 37D.O. Cava, Spanien | Macabeo, Xarel.lo, Parellada
- PERRIER JOUET GRAN BRUT | GLAS 25 | FLASCHE 145A.O.C. Champagne, Frankreich, Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Signatur-Cocktails
- THE DUTCHES | 14Palma Gin, hausgemachter Hibiskus-Sirup, Champagner
- LA REVOLUCIÓN | 15Vivir reposado, Cointreau, hausgemachte Mango- und Agavencreme, Limette
- THE WHISPER | 13,5Nordsee Blutorangen-Wodka, Mandarinenlikör, Cranberry, Limette, Kokosnussschaum
Schmackhaftes
Nachmittagstee pro Person 50€
- TRAMEZZINIThunfisch, sonnengetrocknete Tomaten, pikante Mayo
- TRAMEZZINIPastrami, Senf-Mayo
- TRAMEZZINIWeichkäse, Gurkenwürfel, frische Minze
- MINI-RÄUCHERLACHSOrange, Brioche-Brot
- MINI-CROISSANTKrabben, Avocado, Guacamole, Limette
- MINI-SANDWICH MIT GERÄUCHERTEM HUHNMahón-Käse, Speck, Kopfsalat
Süß
- ROSENMOUSSEHimbeerpüree, weiße Schokolade, Himbeeren
- SCHOKOLADE, MANDELPLÄTZCHEN UND KIRSCHENIn Kirschwasser getränkt
- PEKANNUSS-TORTEVanille
- ORANGEN-KÄSEKUCHENMascarpone, Vanillecreme, Heidelbeeren
- KEKSE MIT SCHOKOLADE UND MEERSALZ
- PASSIONSFRUCHT-, KOKOS- UND MANGO-TARTE
- SCONESAuswahl an Konfitüren, Clotted Cream