Kära gäster, vänligen läs våra bokningsvillkor
MERCHANTS STEAK & GRILL

The Merchants Classic

75 per person | Tillgängligt för grupper om 7 gäster eller fler

VID BORDET

  • VARM SOURDOUGH

    Gordal oliver & olivolja

FÖRRÄTTER ATT DELA

  • TACO MED BLÄCKFISK GRILLAD PÅ TRÄKOL

    Grön pico de gallo · Majonnäs med rökt paprikapulver · Rökt peppar
  • KROKETTER AV GRILLAD KYCKLING

    Sobrasada-kräm · Krispig lagrad Mahón
  • RÖKT BURRATA & LÖNNSIRAPSSTEKT KALEBASS

    Granatäpple · Pistagenötter · Basilikaolja

HUVUDKURS

Val av en huvudrätt per gäst
  • BRÄND BLOMKÅL

    Peppar-tofu-kräm · Rostade mallorkanska mandlar · Olja med rökt paprika
  • STUVAD NÖTKÖTTSPAPPARDELLE

    Vispad mascarpone · Lagrad parmesan · Krispig basilika
  • HEL PICANTON UTAN BEN

    Portobellosvamp · Olivolja · Timjan · Rostade potatisar
  • DAGENS FÅNGST

    Fänkål · Mallorkanska morötter · Konfiterade tomater · Apelsin · Basilikaolja
  • SIRLOIN STEAK & FRIES (+€10 tillägg)

    250G - Mjuk men saftig med en remsa av saftiga sprickor

DESSERTER

Välj en dessert per gäst eller kockens petite four-meny att dela på till bordet
  • PISTACHIO-OSTAKAKA

    Hallonsorbet · Pistagecrumble
  • PEPPARKAKS-S'MORES

    Pepparkakor · Nutella · Jordnötssmör · Marshmallow
  • KOCKENS URVAL AV PETITE FOURS

    Macarons · Kryddad mörk chokladtryffel · Vit choklad och olivolja · Dadel- och hasselnötsbollar