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Cocktailkarte

Einzigartige Aromen. Unvergessliche Momente.
SIGNATURE CREATIONS
ELEVATED CLASSICS
ZERO-PROOF

SIGNATURE CREATIONS

Unique flavours. Unforgettable moments.

  • THE MERCHANTS SPRITZ 2.0

    Lillet Blanc, St-Germain, Thymian-Grapefruit-Sirup, Cava und Le Tribute Pink Grapefruitlimonade. | Aperitif · Zitrus · Sprudelnd
    18,50 €

  • MERCHANTS CRIMSON FIZZ

    Bramble Gin, Himbeere, frische Zitrone, Zuckersirup und Le Tribute Ginger Beer. | Fruchtig · Würzig · Lebendig
    18,50 €

  • CAN MARQUÉS PASSION

    Pisco, gelber Chartreuse, Passionsfrucht, frische Limette, Zuckersirup und seidiger Schaum. | Tropisch · Kräuterig · Elegant
    18,50 €

  • KYOTO MULE

    Roku Gin, Jasmin- und Sencha-Tee, frische Limette und Le Tribute Ingwerbier. | Botanisch · Erfrischend · Raffiniert
    18,50 €

  • TONKA FASHION

    Woodford Reserve, Tonkabohne und ein zarter Lavendelduft. | Samtig · Würzig · Raffiniert
    18,50 €

  • DE PALMA A JALISCO

    Tequila Curado, Campari, Palo de Mallorca, Agave und Mangoschaum. | Intensiv · Sanft · Unerwartet
    18,50 €

  • GOLDEN COLADA

    Ron Santísima Trinidad 3, Ananas, Mandel und frische Limette. Spritziger, geklärter Milchpunsch. | Tropisch · Seidig · Lebendig
    18,50 €

ELEVATED CLASSICS

Classic cocktails. No shortcuts. No compromise.

  • PORNSTAR MARTINI

    Wodka, Passoã, Passionsfrucht, Vanille und frische Limette. Serviert mit einem Schuss Cava. | Tropisch · Samtig · Festlich
    17,00 €

  • WHITE ESPRESSO MARTINI

    Wodka, Kaffeelikör, Disaronno Velvet, frisch gebrühter Espresso und Vanille. | Cremig · Kaffee · Genussvoll
    17,00 €

  • PICKLE BLOODY MARY

    Gin Mare, Tomaten, frische Zitrone und Merchants Spicy Blend, garniert mit Gewürzgurke, Olive und Sellerie. | Geschmackvoll · Würzig · Belebend
    17,00 €

  • TOMMY'S MARGARITA

    Reposado-Tequila, frische Limette, Agave und eine Prise Salz. | Zitrus · Rein · Ausgewogen
    17,00 €

  • MEZCAL SPICY PALOMA

    Mezcal, Blanco-Tequila, Rauchlikör, Limette und Le Tribute Pink Grapefruit-Limonade. | Rauchig · Zitrus · Würzig
    17,00 €

  • PENICILLIN MILK PUNCH

    Blended Scotch Whisky mit Zitrone, Ingwer, Honig und Islay-Malz. Mit Milch geklärt. | Rauchig · Honigsüß · Wohltuend
    17,00 €

  • GIN BASIL SMASH

    London Dry Gin, frische Zitrone und hausgemachter Basilikumsirup. | Kräuterig · Frisch · Lebendig
    17,00 €

ZERO-PROOF

All the ritual. None of the alcohol.

  • SÓLLER SPRITZ ZERO

    Gin 0,0, Orangen- und Mandarinenlikör von Sóller, frische Zitrone und rosa Grapefruitlimonade von Le Tribute. | Zitrus · Spritzig · Spritzig
    13,00 €

  • HIERBAS DE LA ISLA

    Tunnel Herbs 0.0, Thymian-Grapefruit-Sirup, frische Zitrone und Tonic Water. | Kräuter · Balsamico · Erfrischend
    13,00 €

  • ALMENDRA & SAL DE ES TRENC

    Kamillen- und Orangenblütenaufguss, mallorquinischer Mandel-Orgeat, frische Limette und Es Trenc-Salz. | Seidig · Blumig · Dezent salzig
    13,00 €

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