FEIERLICHE ZUSAMMENKUNFT

Nr. 01 · DIE FESTLICHE KOLLEKTION 2026

BEGRÜSSUNGSDRINK

Cava / Bier / Alkoholfreie Alternative

VORSPEISEN ZUM TEILEN

KROKETTEN VON BRATENHÜHNCHEN

Sobrasada-Creme · knuspriger gereifter Mahón

BIRNEN-RADICCHIO-SALAT

Junges Blattgemüse · mit Ahornsirup glasierte Pekannüsse · Sherry-Thymian-Vinaigrette

HAUPTGERICHT · WÄHLEN SIE EINES AUS

MALLORQUISCHE LAMMKEULE

Honig-Orangen-Reduktion · Kartoffel-Limetten-Püree

GANZER PICANTÓN OHNE KNOCHEN

Portobello-Pilze · Olivenöl · Thymian

FANG DES TAGES

Fenchel · mallorquinische Möhren · Tomatenconfit · Blutorange · Basilikumöl

GEGRILLTER BLUMENKOHL

Pfeffer-Tofu-Creme · geröstete mallorquinische Mandeln · geräuchertes Paprikaöl

DESSERTS ZUM TEILEN

PETIT-FOUR-AUSWAHL

Macarons · gewürzte Trüffel aus dunkler Schokolade · weiße Schokolade–Olivenöl · Dattel-Haselnuss-Kugeln

WARUM NICHT EIN UPGRADE?

Getränkepaket für 2 Stunden · 25 € pro Person

Getränke inklusive, so viel man möchte: Hausweine (Weiß-, Rot- und Roséwein), Cava, Bier vom Fass, alkoholfreie Getränke, stilles und sprudelndes Wasser, Tee und Kaffee.

WEIHNACHTSANGEBOT FÜR FIRMEN

Für berechtigte Buchungen von Unternehmen auf Mallorca mit mindestens 8 Gästen: eine halbe Flasche ausgewählter Wein pro Person, Wasser sowie Tee oder Kaffee zusätzlich zum Begrüßungsgetränk.

Im Voraus gebuchte Mittagessen je nach Verfügbarkeit; Abendessen montags bis donnerstags.

www.merchantspalma.com

+34 871 52 02 89 · hello@merchantspalma.com