FEIERLICHE STIMMUNG

Nr. 02 · DIE FESTLICHE KOLLEKTION 2026

BEGRÜSSUNGSDRINK

Cava / Bier / Alkoholfreie Alternative

VORSPEISEN ZUM TEILEN

GERÄUCHERTE BURRATA MIT KÜRBIS IN AHORNSIRUP-GLAZUR

Granatapfel · Pistazien · Basilikumöl

TACO MIT GEGRILLTEM OCTOPUS

Grünes Pico de Gallo · Mayonnaise mit geräuchertem Paprika · geräucherter Pfeffer

GESCHMORTE RINDER-PAPPARDELLE

Geschlagener Mascarpone · gereifter Parmesan · knuspriges Basilikum

HAUPTGERICHT · WÄHLEN SIE EINES AUS

SIRLOIN — 250 g

Kartoffel-Pommes

GANZER PICANTÓN OHNE KNOCHEN

Confitierte Portobello-Pilze · Olivenöl · Thymian

FANG DES TAGES

Fenchel · mallorquinische Möhren · Confit-Tomaten · Blutorange · Basilikumöl

GEGRILLTER BLUMENKOHL

Pfeffer-Tofu-Creme · geröstete mallorquinische Mandeln · geräuchertes Paprikaöl

DESSERTS ZUM TEILEN

LEBKUCHEN-S’MORES

Lebkuchen-Keks · Nutella · Erdnussbutter · Marshmallows

Birnen-Charlotte

Pochierte Birne · Zimt-Vanille-Mousse · Löffelbiskuits

WARUM NICHT EIN UPGRADE?

Getränkepaket für 2 Stunden · 25 € pro Person

Unbegrenzte Getränke inklusive: Hausweine (Weiß-, Rot- und Roséwein), Cava, Bier vom Fass, alkoholfreie Getränke, stilles und sprudelndes Wasser, Tee und Kaffee.

WEIHNACHTSANGEBOT FÜR UNTERNEHMEN

Für berechtigte Firmenbuchungen auf Mallorca mit mindestens 8 Gästen: eine halbe Flasche ausgewählter Wein pro Person, Wasser sowie Tee oder Kaffee zusätzlich zum Begrüßungsgetränk.

Vorab gebuchte Mittagessen je nach Verfügbarkeit; Abendessen montags bis donnerstags.

www.merchantspalma.com

+34 871 52 02 89 · hello@merchantspalma.com